Articles

Recept: Nízkotučný guláš s kuřecími nudlemi

14. ledna 2021 / Recepty

Sdílet

recept: zdravý guláš s kuřecími nudlemi

Tento lehčí guláš s kuřecími nudlemi obsahuje smetanový základ, ale méně kalorií a tuku. Nabízí niacin, vitamin skupiny B, který pomáhá zvyšovat hladinu HDL (vašeho dobrého cholesterolu) v krvi, a foláty, které pomáhají při tvorbě DNA a RNA. Má také vysoký obsah vitaminu C.

Složení

1 plechovka krémové kuřecí polévky s nízkým obsahem sodíku
½ šálku odstředěného mléka
½ šálku celeru, nasekaného
1 šálek žampionů, nakrájených na plátky
1 šálek mraženého hrášku
1 šálek mražené brokolice
2 šálky syrové vykostěné, kuřecích prsou bez kůže, nakrájených na kostičky
1 ½ šálku vaječných nudlí
¾ šálku strouhanky

Pokyny

  1. Uvařte vaječné nudle podle návodu na obalu. Odstavte z ohně, když jsou těstoviny al dente. Nudle slijte a dejte stranou do velké mísy.
  2. Mezitím v malé pánvi přidejte tolik vody, aby pokryla kuře. Kuře vařte na středním plameni.
  3. Předehřejte troubu na 400 °F.
  4. V malé misce přidejte krém z kuřecí polévky a mléko. Dobře promíchejte.
  5. Vylijte zředěnou polévku do velké mísy s nudlemi. Přidejte na kostičky nakrájené kuřecí maso, celer, houby, hrášek a brokolici. Promíchejte, aby se ingredience rovnoměrně obalily polévkou.
  6. Dno a boky zapékací misky postříkejte netučným nepřilnavým sprejem na vaření.
  7. Vylijte směs do zapékací misky. Navrch nasypte strouhanku.
  8. Pečte 25 minut při teplotě 400 °C.

Informace o výživové hodnotě

Vyrobí se 6 porcí

Každá porce obsahuje:

Kalorie 230
Celkový obsah tuku 3.5g
Nasycené tuky 1g
Transmastné tuky 0g
Celkový cholesterol 55mg
Sodík 450mg
Celkové sacharidy 29g
Dietní vláknina 3g
Cukry 4g
Bílkoviny 19g

Sdílet

    kuřecí kastrol s nudlemi kuře recept nízkotučný recept Recepty

.