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¿Qué es la Comida Real?

Este video es de mí mostrando lo que siento es la Comida Real VS la Comida NO Real.

La Comida Real te alimenta y te nutre

Puedes tener tu propia definición de Comida Real que dependerá de lo que quieras o necesites en tu vida.
Puedes anhelar energía. Puede que quieras fuerza. Puede que necesites equilibrio o curación.
Algunas personas considerarían que la belleza o el amor son alimentos esenciales para sus vidas.

La Comida Real es la comida en su estado más natural; está sin procesar o con muy poco procesamiento.
La Comida Real no necesita una etiqueta o un envase de lujo. Un limón es un limón. Una cebolla es una cebolla. Los alimentos reales son alimentos enteros que sustentan la vida.

Los alimentos enteros son: “Alimentos que han sido mínimamente refinados o procesados, y que se consumen en su estado natural. En general, no se quita ni se añade nada a los alimentos en su preparación. Los productos de cereales integrales se elaboran moliendo el grano completo”. La definición es de: www.encyclopedia.com

Nuestros cuerpos fueron diseñados para digerir Alimentos Reales. Los mejores Alimentos Reales para mí se llaman Powerfoods.

Mamá y niño frente a las verduras

Beneficios de los Alimentos Reales:

1. Lleno de vitaminas y minerales de origen natural para construir y nutrir el cuerpo.

Si usted investiga cuidadosamente los suplementos encontrará que los mejores suplementos más caros proporcionan un complemento más amplio y sofisticado de los ingredientes. En realidad, intentan que la combinación y la estructura química se acerquen cada vez más al estado de los alimentos completos. En algún momento te preguntarás: ¿por qué no comer simplemente los alimentos?

2. Sin grasa añadida

Demasiada grasa te hace engordar. Los altos niveles de grasa que se añaden a los alimentos procesados y a la comida basura son del tipo ‘malo’ que ahora se ha demostrado que aumentan las enfermedades del corazón, la obesidad.
Los frutos secos de comida real, por otro lado, tienen grasa, pero a menudo es del ‘tipo bueno’ que se ha demostrado que ayuda a perder peso.

3. Sin azúcares añadidos

El azúcar blanco (y otros azúcares procesados similares) engorda, crea ansiedad y depresión, aumenta la diabetes, los problemas de corazón y pudre los dientes, y suprime el sistema inmunológico.
Los alimentos procesados casi siempre tienen azúcar añadido, ya que saben que es adictivo y quieren comer la mayor cantidad posible.
La mayoría de los alimentos reales (excepto la carne) tienen carbohidratos, por lo general en cantidades más bajas, pero incluso si hay cantidades más altas de carbohidratos, como en la fruta, se absorbe más lentamente en el sistema debido a la fibra y otros elementos de los alimentos enteros por lo que los azúcares no se absorben tan rápidamente. Los llamamos carbohidratos inteligentes.
Esto significa que obtienes energía pero sin los problemas.

4. Sin sal añadidacomida real con diana

Demasiada sal es dura para los riñones y crea presión arterial alta. Acaba siendo una toxina más con la que el cuerpo tiene que lidiar.

Los alimentos reales tienen una cantidad mínima de sodio natural que es realmente bueno para el cuerpo.
La mayoría de los alimentos procesados tienen sal añadida para aumentar el sabor (incluso si es muy dulce) por lo que comerás más y más a menudo.

5. La comida real se ve, huele y se siente muy bien

Me encanta pasear por el departamento de productos del supermercado o la tienda de alimentos saludables es divertido. Ver montañas de rojos, verdes, naranjas y amarillos no sólo es una fiesta para mis ojos, sino también para mi nariz. Incluso mi cuerpo resuena con esta oferta de alimento real. Lleno mi carro de la compra con estas vibrantes frutas y verduras.

¡Ir al mercado de los agricultores es aún más divertido! Está vibrantemente vivo con mesas llenas de lechuga verde vibrante, tomates rojos brillantes, cerezas y manzanas, melocotones peludos, judías amarillas, arándanos dulces, frambuesas jugosas y pepinos frescos para encurtir. Sólo de pensar en todos estos maravillosos alimentos frescos se me hace la boca agua.

Pagar en el supermercado no es tan divertido: esperar entre colas de madres, adolescentes y hombres de negocios con sus carros apilados con paquetes y latas.

7 pautas para poner en marcha un programa de ‘Real Food’:

  1. No consuma productos alimenticios que contengan ingredientes impronunciables.
  2. Compre en el mercado de agricultores o cultive sus propios alimentos si puede. Serán más frescos y tendrán más nutrientes sin conservantes.
  3. Coma sobre todo plantas, en particular, muchas verduras.
  4. No coma productos alimenticios que hagan afirmaciones sobre la salud. La mayoría de estas afirmaciones de alimentos procesados no son de fiar. ¿Recuerdas esas afirmaciones de la margarina de que es tan buena para nosotros? Luego descubrimos que provocaba ataques al corazón.
  5. Pague más por los alimentos más nutritivos que pueda encontrar. Esto a veces significa comprar productos orgánicos. Gran parte de la población con sobrepeso come demasiado. Les iría mejor en cuanto a salud si comieran menos alimentos con un valor nutricional más alto y si comieran comida real que le diera al cuerpo lo que realmente anhela: más nutrición.
  6. Aprenda a cocinar sus propias comidas saludables. ¡Es divertido! No es necesario ser un científico de cohetes para hacer comidas sencillas y saludables como lo hago yo.
  7. Coma una amplia variedad de alimentos reales. Intente añadir nuevas verduras o frutas. Obtendrá un espectro más amplio de nutrición.

Este artículo contiene extractos de mi libro electrónico. Verde significa magro