Jaa

Tämä kevyempi kananuudelipata sisältää kermaisen pohjan, mutta vähemmän kaloreita ja rasvaa. Se tarjoaa niasiinia, B-vitamiinia, joka auttaa nostamaan veren HDL-pitoisuutta (hyvää kolesterolia), ja folaattia, joka auttaa DNA:n ja RNA:n tuotannossa. Se sisältää myös runsaasti C-vitamiinia.

Ainesosat

1 tölkki kanakeittoa, vähän natriumia
½ kuppi rasvatonta maitoa
½ kuppi selleriä, hienonnettu
1 kuppi sieniä, viipaloitu
1 kuppi pakasteherneitä
1 kuppi pakasteparsakaalia
2 kupillista raakaa luutonta, nahaton kananrinta, kuutioitu
1 ½ kupillista munanuudeleita
¾ kupillista leivänmuruja

OHJEET

1. Keitä munanuudelit pakkauksen ohjeiden mukaan. Poista liedeltä, kun pasta on al dente. Valuta nuudelit ja aseta ne sivuun suuressa kulhossa.
2. Välillä lisää pienessä paistinpannussa niin paljon vettä, että se peittää kanan. Kypsennä kana keskikovalla lämmöllä.
3. Lämmitä uuni 400 asteeseen.
4. Lisää pienessä kulhossa kanakeittokerma ja maito. Sekoita hyvin.
5. Kaada laimennettu keitto suureen kulhoon nuudeleiden kanssa. Lisää kuutioitu kana, selleri, sienet, herneet ja parsakaali. Sekoita, jotta ainekset peittyvät tasaisesti keittoon.
6. Suihkuta vuoka-astian pohja ja sivut rasvattomalla tarttumattomalla keittosuihkeella.
7. Kaada seos vuoka-astiaan. Lisää päälle korppujauhoja.
8. Paista 400 asteessa 25 minuuttia.

Ravitsemustiedot

Tehdään 6 annosta

Jokainen annos sisältää:

Kaloreita 230
Kokonaisrasva 3.5g
Tyydyttymätön rasva 1g
Transrasva 0g
Kolesteroli 55mg
Natrium 450mg
Hiilihydraatteja yhteensä 29g
Ravintokuitua 3g
Musteita 4g
Valkuaista 19g

Jaa

kananuudelipata kana-annos resepti vähärasvainen annos resepti Reseptit

.