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ニキビ:「皮膚の糖尿病」

尋常性ざ瘡は、思春期の始まりに最もよく関連する炎症性皮膚疾患で、1 10代の約85%が影響を受けています。 2 しかし、過去50年の間に、特に成人女性において、ますます一般的になってきています。 3 ニキビができる正確なメカニズムはまだ完全には解明されていませんが、皮脂(皮膚の表皮にある皮脂腺から分泌される油性の分泌物)の過剰分泌、毛包を形成する細胞の破壊、炎症、ホルモンや細菌の影響などが特徴的です。 4,3,5

皮脂腺

最近の研究では、インスリン様成長因子(IGF-1)がニキビに果たす役割に焦点が当てられている。 IGF-1は、細胞の成長を促進するホルモンであり、思春期には自然に高くなる。 6 IGF-1の濃度が高くなると、皮脂の分泌量が増え、皮脂腺を取り囲む細胞が過剰に増殖し、毛穴を詰まらせます4。 牛乳の摂取は、IGF-1の血中濃度を著しく上昇させるが7、疫学的研究によると、低血糖負荷で牛乳や乳製品を摂取しない旧石器時代の食生活では、ニキビが発生しないことが分かっている。 6,8 乳清タンパク質抽出物は特に懸念されており、乳清タンパク質サプリメントのユーザーにおけるニキビの発生にのみ焦点を当てた様々な研究が行われている。 9,18 牛乳からのホエイプロテインエキスには6種類の成長因子が含まれているため、筋肉量を増やすために使用されますが、ホエイプロテインサプリメントがニキビの発症に関連する理由である可能性もあります。 18

「疫学的研究によると、ニキビは、低血糖負荷で牛乳や乳製品を消費しない旧石器時代の食生活を送る集団には存在しません」

ニキビは、1950年代以降、科学者によって「皮膚の糖尿病」と呼ばれてきました。 3 インスリンは、体がグルコースをエネルギーに変換するために必要ですが、血流中の過剰なインスリンは、IGF-1の増加を引き起こし、6 皮膚細胞の成長を促進させます。 10 男性ホルモンは、皮脂分泌の増加と肌細胞の過剰なターンオーバーに関与しており、どちらもニキビの引き金となります。 砂糖、白パン、白イモ、白米などの高糖質食品は、インスリンレベルを上昇させますが、細胞の成長、皮脂分泌、インスリン感受性、ホルモン活性を調節するmTORC1やFox01タンパク質など、他の細胞タンパク質にも影響を与える可能性があり、食事は重要な役割を担っています6。 炭水化物の少ない食事が推奨され、精製食品や加工食品を避け、乳製品を制限し、良質のタンパク質、必須脂肪、抗酸化物質が豊富な野菜に重点を置いています。 オメガ3脂肪は、皮脂腺における炎症シグナル分子の産生を抑制し、4,10はmTORC1(皮脂腺に皮脂を多く分泌するよう信号を送るタンパク質)を阻害し、4はIGF-1レベルの維持(したがって皮膚細胞の過剰生産を防ぐ)に役立ち、また抗菌性もあり、アクネ菌やブドウ球菌など、ニキビに関与する細菌の増殖を阻害することができます。 13 現代の食生活では、オメガ6脂肪酸(加工食品に使用される植物油に由来)、飽和脂肪酸、トランス脂肪酸が多く含まれる傾向にあり、これらはすべてプロスタグランジンという炎症性物質に変換されますが、オメガ3脂肪酸は体内で抗炎症作用があると言われています。 4,10 観察研究では、サケ、サバ、ニシン、生マグロ、アンチョビなど、オメガ3が豊富な脂身を多く食べる集団では、ニキビの発生が低いことが指摘されています。 14

「肝臓に負担がかかると、毒素を除去するための代替ルートとして肺や皮膚が使われることがあるので、皮膚の問題はしばしば肝臓のサポートが必要であることの現れです」

クロム、セレン、ビタミンA、E、亜鉛など様々な栄養素がニキビ患者で低いことが判明しています。 5,15,16 多嚢胞性卵巣症候群の女性では、クロム15とセレンを補給すると、にきびが減少した。 16 クロムは全粒粉、玄米、卵、肉、魚、キノコ類、ビール酵母に含まれ、血糖値のバランスを整えることが知られており、セレンはブラジルナッツ、魚介類、鶏肉、玄米、キノコ類に含まれる重要な抗酸化物質です。 ビタミンA(油性の魚、卵、レバーに含まれる)とビタミンAの前駆体であるベータカロチン(濃い緑、黄、オレンジ色の野菜に含まれる)は、細胞の機能と再生を正常にし、およそ1ヶ月ごとに細胞を入れ替えるのを助ける働きがあります。 17 ビタミンE(大豆、アボカド、オリーブオイル、ナッツ類、種子類に含まれる)は、ホルモンバランスの維持に役立ち、重要な抗酸化栄養素であり、ニキビによる傷跡を防ぐ働きもあります。 亜鉛(牡蠣、オート麦、肉類、鶏肉、ナッツ類、豆類に含 まれる)のニキビ予防効果は、炎症を抑え、細菌を死 滅させる作用と、ホルモン生成やアンドロゲン調節に関 与する作用によるものと考えられている。 1, 5 緑茶は局所的に使用され、軽度から中等度のニキビの改善に有効であることが研究で確認されており、これは緑茶のフラボノイドとタンニンが持つ防腐作用と抗炎症作用に起因すると考えられています。 2,4

oyster 肌の健康で見落としがちな2つの重要な要因は、肝臓と消化器官です。 肝臓は体内で400以上の機能を果たしていますが、その中でも解毒作用は最も重要な機能の一つです。 体内で生成されたり、体内に入ったりした毒素はすべて肝臓で管理され、さまざまなプロセスを経て排出される。 肝臓に負担がかかると、肺や皮膚から毒素が排出されるため、皮膚のトラブルは肝臓をサポートする必要があることを示しています。 砂糖、アルコール、加工食品を控え、水の摂取量を増やし、解毒プロセスに必要な栄養素を含むさまざまな野菜を摂取することが効果的です。

avocado

腸内細菌のバランスが悪い、あるいは便秘などの消化器の問題も肝臓を圧迫し、結果として肌の健康に影響を与える可能性があります。 細菌や酵母は、消化管内で毒素を放出し、腸の炎症を引き起こし、それが肝臓に負担をかけることになります。 炎症はまた、血糖をコントロールする細胞のインスリン抵抗性を促進し、20インスリンの上昇、皮膚細胞やアンドロゲンの過剰生産、そしてニキビとの関連に話を戻します。 また、ビタミンA、ビタミンE、クロム、セレン、亜鉛の供給源を中心に、幅広い種類の果物や野菜だけでなく、油性の魚、ナッツ、種子などの未精製の全食品と必須脂肪をたくさん消費しながら、潜在的な消化機能障害を調べ、肝臓の健康をサポートすることが推奨される。

文献一覧を見る

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