Share

Ta lżejsza zapiekanka z makaronu z kurczaka zawiera kremową bazę, ale z mniejszą ilością kalorii i tłuszczu. Zawiera niacynę, witaminę z grupy B, która pomaga zwiększyć poziom HDL (dobrego cholesterolu) we krwi oraz folian, który pomaga w produkcji DNA i RNA. Jest również bogata w witaminę C.

Składniki

1 puszka zupy z kurczaka, niskosodowa
½ szklanki chudego mleka
½ szklanki selera naciowego, posiekanego
1 szklanka pieczarek, pokrojonych
1 szklanka mrożonego groszku
1 szklanka mrożonych brokułów
2 szklanki surowej piersi kurczaka bez kości, bez skóry piersi kurczaka, pokrojonej w kostkę
1 ½ filiżanki makaronu jajecznego
¾ filiżanki bułki tartej

Directions

1. Cook egg noodles per package instructions. Zdejmij z ognia, gdy makaron będzie al dente. Odcedź makaron i odłóż na bok do dużej miski.
2. W międzyczasie, na małej patelni, dodaj tyle wody, aby przykryć kurczaka. Gotuj kurczaka na średnim ogniu.
3. Przygotuj piekarnik do 400°F.
4. W małej misce, dodaj zupę krem z kurczaka i mleko. Dobrze wymieszać.
5. Wlać rozcieńczoną zupę do dużej miski z makaronem. Dodać pokrojonego w kostkę kurczaka, seler, grzyby, groszek i brokuły. Wymieszać, aby równomiernie pokryć składniki zupą.
6. Spryskać dno i boki naczynia do zapiekanek sprayem do gotowania bez tłuszczu.
7. Wlać mieszankę do naczynia do zapiekanek. Piec w temperaturze 400°F przez 25 minut.

Informacje żywieniowe

Przyrządza się 6 porcji

Każda porcja zawiera:

Kalorie 230
Tłuszcz całkowity 3.5g
Tłuszcz nasycony 1g
Tłuszcz trans 0g
Cholesterol 55mg
Sód 450mg
Węglowodany ogółem 29g
Błonnik 3g
Cukry 4g
Białko 19g

Share

chicken noodle casserole przepis na kurczaka przepis niskotłuszczowy przepis Przepisy