Articles

Dessa livsmedel kan bokstavligen ge dig mardrömmar

Efter en natt med kryddiga thailändska hämtmaträtter har du kanske upplevt konsekvenserna för ditt omedvetna – kanske vaknar du upp med en skräckblandning efter att ha drömt om en flygplanskrasch, eller så kryper du ihop vid minnet av ett hemskt monster. Ska du skylla det på curryn?

Men även om de faktiska vetenskapliga bevisen bakom effekten av dessa livsmedel är luddiga, har det funnits vetenskap som bekräftar den: Vissa livsmedel kan faktiskt orsaka mardrömmar. Men kryddig mat är inte den enda mat som tenderar att ge människor mardrömmar. En studie från 2015, som publicerades i tidskriften Frontiers in Psychology, fann samband mellan typer av drömmar och tre stora livsmedelsgrupper.

Forskarna frågade 396 studenter om deras drömtyper och kvalitet under två veckor. Studenterna ombads också att registrera kostvanor och kostmönster. Resultaten visade att maten verkligen verkade påverka deras drömmar. Av studiedeltagarna uttryckte 17,8 procent faktiskt att de trodde att maten påverkade deras drömliv; denna andel var betydande ur forskarnas synvinkel.

Ice cream, till exempel, misslyckades med att leverera drömmar som var lika söta som varje sked. Mejeriprodukter, inklusive mjölk, ost och glass, orsakade störande och bisarra drömmar för 44 procent respektive 39 procent av dem som trodde att maten hade en effekt.

Kryddiga livsmedel var nästa på listan och gav störande drömmar i 19 procent av rapporterna. Söta livsmedel tenderade att orsaka drömmar som var mer bisarra än något annat – inte nödvändigtvis hemska eller skrämmande.

Självklart är alla dessa bevis anekdotiska. Det är möjligt att det inte finns någon kemisk effekt som får deltagarna att drömma upp dessa mardrömmar. Som Emmanuel Mignot, chef för Stanford University Center for Sleep Sciences and Medicine, förklarade för The Wall Street Journal kan dessa korrelationer orsakas av andra faktorer.

När du till exempel äter en kryddig mat, som en het chilipeppar eller en sked wasabi, stiger din inre kroppstemperatur. Eftersom din idealtemperatur för att somna är mycket lägre än du kanske tror, håller denna inre värmebölja dig vaken på natten. Din sömn kanske inte är lika djup, vilket gör dina drömmar i sig mer minnesvärda. För vad du vet kan du regelbundet drömma om den där märkliga göken från skräckfilmen du såg förra månaden – det var bara effekten av den kryddiga maten som fick mardrömmen att komma upp till ytan.

Alternativt, förklarade Mignot, kan vissa proteiner driva dig längre in i REM-sömnen, vilket resulterar i drömmar som är mer livliga och komplexa. Dessa aminosyror är dock inte förknippade med vissa typer av drömmar; de intensifierar bara minnet av dem.

I allmänhet är det dock så att ju sämre sömnkvalitet du har, desto mer sannolikt är det att du kommer att minnas dina omedvetna drömdramer. Om du vill minnas dina drömmar måste du vara villig att offra din djupa sömn. Men det finns definitivt livsmedel som kan hjälpa dig i din strävan efter att sova sämre, om du tycker att det är värt det.