Articles

Hur man går ner i vikt nu

I själva verket kan intermittent fasta faktiskt oavsiktligt sabotera dina försök att gå ner i vikt: Weiss studie visade också att den vikt som de tidsbegränsade ätarna förlorade huvudsakligen var muskelmassa, inklusive muskler, inte kroppsfett. “Detta är mer oroande för personer över 50 år, eftersom det blir svårare att bibehålla muskelmassan när man åldras”, förklarar han. Att bevara musklerna är viktigt i den här åldersgruppen, inte bara för att hålla ämnesomsättningen igång (vilket i sin tur bidrar till att hålla vikten nere) utan också för att det bidrar till att förbättra balansen och minska risken för fallolyckor. “Innan jag rekommenderar det till mina äldre patienter skulle jag vilja se mer forskning om effekterna på muskelmassa”, tillägger Weiss, som själv följt tidsbegränsad kost sedan 2014.

Ett problem som hans patienter stöter på med intermittent fasta, säger Aronne, är att det är svårt att hålla sig till på lång sikt. En studie från 2017 som publicerades i JAMA Internal Medicine visade att nästan 40 procent av personerna faller av fastan inom sex månader. “Vissa människor finner sig själva så glupsk hungriga efter 16 timmar utan att äta, eller efter en fastedag, att de till slut konsumerar tusentals kalorier, vilket motverkar syftet”, förklarar han. Om du har diabetes bör du veta att kombinationen av fasta och de mediciner du eventuellt tar kan leda till att dina blodsockernivåer blir farligt låga.

Fördelarna med intermittent fasta

Det betyder inte att den här typen av begränsat ätande inte kan ha ett värde. Intermittent fasta kan faktiskt fungera för vissa människor, tillägger Aronne, särskilt om de inte vill besväras av kaloriräkning och matlistor. “Det är inte mitt förstahandsval för viktminskning”, säger han, “men jag har funnit att i en utvald grupp patienter som kämpar för att gå ner i vikt fungerar det för dem att låta dem äta all sin mat under en åttatimmarsperiod, eftersom det är enkelt och de inte behöver tänka på det:

För alla är det fortfarande vettigt att äta för att maximera din cirkadiska rytm – kroppens inre klocka som styr dig till att vakna och sova – så mycket som möjligt, rekommenderar Michael Roizen, M.D., chef för välbefinnande vid Cleveland Clinic och författare till What to Eat When. “Våra kroppar har utvecklats för att vara förberedda för mat under dagen, så att vi har gott om energi för att överleva”, säger han. Som ett resultat av detta är din kropp känsligast för insulin, ett hormon som flyttar glukos från blodet till cellerna för energi och lagring, under dagen och mest motståndskraftig mot det på natten. Om du ignorerar dessa rytmer och äter vid fel tidpunkter – till exempel sent på kvällen – kan blodsockret stiga, vilket är en riskfaktor för typ 2-diabetes, enligt en studie som leddes av forskare vid Harvard University och Brigham and Women’s Hospital.

Du bör i stället välja ett tillvägagångssätt som innebär att du gör frukosten (eller, om du inte klarar av att äta så mycket så tidigt, lunchen) till dagens huvudmåltid och att du gör den sista måltiden till en lätt måltid efter att solen har gått ner. “Detta har många av samma fördelar som intermittent fasta, eftersom du i allmänhet inte äter inom ett 12-timmars fönster, men det är mycket enklare”, förklarar Roizen.